五星酒店大堂西装定制-五星级酒店大堂装修标准
五星级酒店设计的9大设计要点
五星级酒店是酒店的最高等级,通常也是品质和豪华的代名词,其设计起来也是非常复杂的,会涉及到很多方面的问题,比如:消防通道,客房,大堂,餐饮等,今天就给大家具体介绍下五星级酒店设计要点有哪些。
1、五星级酒店的大堂面积可以按照相关的标准要求进行划分,要注意的是,在挑空的为主,要横向进行布置,主要进深和面宽的比例,可以根据项目的不同,进行适当的调整。
2、大堂内要设有休息区,并且不要和全日的餐厅和酒吧有相互干扰的地方,大堂内也要设残疾人专用的厕位或者是卫生间,以方便残疾人使用,第一层的大堂内,在距离入口处的十米内,不要有柱子,这也是五星级酒店设计要注意的地方。
3、放行李的房间最好能够和货梯的通道相连通,这样比较方便客人将行李送入到客房里面,大堂内最好也要设有公共电话机位和自动取款机,这样客人使用;贵重物品的保管房间也要和前厅的办公室和内部的通道相连通,方便发生意外时及时处理。
4、如果有会所的话,在五星级酒店设计的时候,要设有独立的接待大堂,登记柜台要和前台的办公室邻近,并且在登记的台后面要留出一定距离的过道空间。
5、所有的公共卫生间的门或者是入口都不要朝着大堂的方向开,商务中心和商店的门也不要朝着大堂开。
6、标准套房,总统套房和行政酒廊等,要朝向最优美的景观。
7、 五星级酒店主立面之前,最好不要设置车库的出入口。
8、并且汽车的坡道也不能影响餐厅的室外景观,只有各个方面考虑的细致,才能设计的成功。
9、在五星级酒店设计的时候,大家可以参考以上内容进行操作,还要注意的。
五星级酒店大堂经理要求
三、大堂副理1. 性别:男/女2. 年龄:20~38岁3. 文化程序:大专以上4. 外语水平:B级5. 业务要求:(1)具有五年以上酒店前厅工作的经验。(2)了解酒店各部门动作程序,掌握酒店管理方面的知识。(3)熟悉本部门工作程序,了解酒店各项目的服务规律和特点。(4)具有一定的组织能力、人际关系能力和敏锐的观察能力,能处理一些突发事件并组织有关部门进行解决。(5)能熟练地运用一门外语与客人进行对话,解决客人的问询、投诉等。(6)有一定解决问题的能力,善于处理客人与酒店的争端。(7)仪表整洁、落落大方,有较高的工作威信。 一、大堂副理直属上级:前厅部经理(前厅部经理助理)联系部门:客房部、餐饮部、营销部、工程部、财务部、保安部[岗位职责]监督、检查酒店大学及其它公共区域的环境卫生和服务质量,密切与各部门的联系。解决客人的需求。[工作说明]1.代表酒店迎送VIP客人,熟记贵宾姓名、处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项。2.处理关于客人结账时发生的总是及其它询问,并根据酒店有关规定和授权进行处理。1. 迎接及陪同VIP到指定的房间,并介绍房间设施。2. 做好VIP离店记录,落实贵宾接待的每一细节。3. 处理换锁、调换客房门锁磁卡的工作并做好记录。4. 处理客房部报房表上与接待部有误差的房间,亲自锁定房间。5. 处理客人投诉,运用个人对酒店管理的认识,及时针对客人的心理解决问题。6. 为得病或发生意外事故的客人安排护送或送院事宜。7. 发生紧急事件时,必须(在没有上级可请示时)作出主动、决断的指示。10.与保安部及接待部联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告。11.昼参与接待部工作,了解当天及近期房间状态走势。12.巡查酒店内外部以保证各项功能运行政党及时排除可防范的弊端。13.与客人谈话时可适当的广酒店设施。14.努力完成上司指派的各项工作。15.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间区域。16.与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿人员拖欠的账款。17.必须时可以指挥其它部门人员协助处理各项工作。18.遇危险事故而没有高层管理人员可请示时,应作出适当决定,视情况需要疏散客人(如火警)。19.及时向管理层反映有关员工表现和客人的意见。20.检查大堂范围内需维修的项目,并落实维修情况。21.做好本部范围内防火防盗工作和协查通缉犯的工作。22.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并交总经理审阅。
酒店大堂吧台
我是五星级酒店大堂酒吧的调酒师,
有洋酒:威士忌,朗姆酒,金酒,伏特加,龙舌兰,白兰地,甜酒,雪莉酒,波特酒,
葡萄酒:红葡萄酒,白葡萄酒,香槟
啤酒:国产的燕京,青岛,国外的喜力,嘉士伯,科罗娜,百威,或者有条件的弄一些国外的扎啤
软饮料:果汁,矿泉水,可乐七喜,
鸡尾酒,有酒精的,无酒精的都要有
咖啡,黑咖啡,拿铁,卡布基诺,特浓,热的冰的都要有
茶:中式茶艺和英式的袋装茶
品种尽量要全,不要让客人说,这么大的酒店,要什么没什么
而且这种酒店的饮料单不是餐饮总监定吗?
希望可以帮到你
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